Eiweiß Power Brot 400g

Viel Genuss, mehr Protein – weniger Kohlenhydrate

Dass Gesundes besonders lecker schmecken kann, davon sind wir beim Bäcker Schlegl seit jeher überzeugt. Beim Eiweiß-Power-Brot macht die Mischung den besonderen Effekt: Das gleiche Gewicht der Backware enthält 1/3 weniger Kohlenhydrate, dafür aber 3mal soviel Eiweiß wie normales Vollkornbrot. Für dieses clevere und sehr schmackhafte Backergebnis geben wir vermehrt Weizenkleber, Weizenkeime und Sojaschrot zu. Mit dem Plus an Saaten, Kleie und Vollkornextrakten bewirkt das eine Verschiebung der Inhaltsstoffe von Kohlenhydraten zu Eiweiß. Darüber werden sich Diabetiker und Anhänger der Low-Carb-Bewegung besonders freuen. Den nussig-aromatischen, mild-säuerlichen Geschmack tragen Sesam, Sonnenblumenkerne und Weizensaaten.